Doceń świecące słońce

W niektórych częściach kraju wznosi się obecnie toast kawą (isl. sólarkaffi), za to że słońce znów jest widoczne na horyzoncie. Ten zwyczaj przyjął się w miejscach, do których zimą słońce nie dociera. Wznoszenie słonecznego toastu, mogłoby stać się nowym zwyczajem w całym kraju. Nie tylko w głębokich fiordach i w górach ludzie tęsknią za ciepłem i blaskiem, które daje nam słońce. Powinniśmy okazać głęboką wdzięczność, za to że niosące radość promienie słoneczne, znów pojawiły się na niebie.